El doctorat en Cognició Evolució Humana atorga el màxim títol en una universitat espanyola i en aquest cas s'orienta específicament a la recerca en la cognició humana. L'estudiant s'especialitzarà en una o vàries dels vessants propis de la cognició: percepció, emoció, motivació, evolutiva, pensament, social, neurociència, patològica, cultural, ... L'objectiu és que l'estudiant presenti un treball inèdit i de qualitat que, d'una banda, sigui una aportació original i destacable al coneixement acadèmic i científic, i a la vegada, es converteixi en l'inici de la trajectòria de recerca del doctorand, de forma que el porti a ser un referent en la matèria tractada. Aquest objectiu s'haurà de materialitzar mitjançant una sèrie de publicacions internacionals.
D'aquesta manera, podem trobar doctorands que el seu posterior objectiu sigui continuar en la recerca mitjançant contractes postdoctorals en altres universitats i, d'altres, que el doctorat els hi serveixi com a una millora personal i/o laboral de cara al seu futur.